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韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的简介:

韭菜炒鸡蛋的不一样的做法

韭菜炒蛋的用料:

韭菜炒蛋的家常做法,怎么做韭菜炒蛋好吃

一、韭菜洗净,切段,鸡蛋打散

二、锅烧热,放油,将韭菜放进去稍微翻炒一下

三、将打散的蛋液摊在韭菜上

四、等一面微微金黄后,翻面再烙

五、两面金黄后,用铲子铲碎出锅

心食神小贴士:

如果觉得口味淡的话可以在蛋液里面放些盐,不放盐也十分清香
注意在做的过程中小心糊底,可以适量减少韭菜和鸡蛋的量
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