泰式鲜虾银耳沙拉

泰式鲜虾银耳沙拉的简介：

吃腻了中餐的朋友，换换口味，来一道泰式凉菜吧，这道菜不加盐、不加油，体味食物自然本色，适合在炎热的夏季食用。

泰式鲜虾银耳沙拉的用料：

泰式鲜虾银耳沙拉的家常做法，怎么做泰式鲜虾银耳沙拉好吃

一、准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份

二、洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈

三、鲜虾去头去壳、去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用

四、将所有材料混合，加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可