一、用番茄,洋葱,西芹,蒜头入锅爆香
二、进入番茄酱,白醋,糖,喼汁。大概是4:2:2:1的比例煮汁,最好上碟以前试试
三、把鲈鱼煎香
四、放到锡纸上
五、把煮好的汁倒进去
六、包成了荷包模样,在锅里干烧。烧到听到啪啪的声音,看到锡纸冒烟了,就可以拿出来,打开之后放葱
by 心食神
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