蕃茄炖排骨

蕃茄炖排骨的用料：

蕃茄炖排骨的家常做法，怎么做蕃茄炖排骨好吃

一、准备材料

二、排骨用红酒，白胡椒碎，盐，腌ㄧ个小时以上

三、腌好的排骨滤干，放入保鲜袋和面粉混合均匀

四、裹上面粉的排骨取出放ㄧ边反潮10分钟

五、蕃茄不用去皮，切大块，洋葱切片，姜切片

六、炖锅放少许橄榄油，爆香洋葱和姜

七、接着放入蕃茄块，蕃茄酱拌炒片刻

八、放入开水，煮开，这时就可以把蕃茄皮取出

九、排骨煎至两面金黄

十、放入蕃茄汤里炖煮30分钟就完成了