焦糖牛奶蒸蛋

焦糖牛奶蒸蛋的简介：

第一次做的蒸蛋，简单易学，像我这种厨房菜鸟都能轻松上手，推荐给大家：）

焦糖牛奶蒸蛋的用料：

焦糖牛奶蒸蛋的家常做法，怎么做焦糖牛奶蒸蛋好吃

一、鸡蛋搅匀，用滤网滤两到三次，去除杂质

二、倒入牛奶中，搅匀，包好保鲜膜，用叉子叉几个气孔，放入蒸锅

三、蒸15分钟，叮叮叮叮，出锅

四、两勺白糖，倒入平底锅，小火不停搅拌，直至变色，倒入蒸好的蛋上，成功！

心食神小贴士：

鸡蛋搅匀后，一定要用滤网滤过喔～这样蒸的蛋才会爽滑，而且没有气孔喔～