苹果和肉桂,就像皮蛋和豆腐一样是绝配乜。
一、准备好所有材料
二、将苹果去皮,去核,称重后约300克。
三、将朗姆酒、黄油、肉桂粉、红糖下平底锅。小火等红糖和黄油融化。
四、然后将切好的苹果下锅,火烧大,翻炒大概2到3分钟,至所有的苹果沾满糖浆。
五、下胡桃仁,稍添些朗姆酒,翻炒约一分钟左右。
六、准备好一片吐司,或者蛋糕片。
七、盛出熬好的苹果,就可以配着吐司或者蛋糕吃了。
by 心食神
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