一、将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料
二、将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀
三、三天后,取出肉。放后阳台风干
四、风干好的肉,放冰箱冷藏
五、锅中放少许油,倒入腊肉丁
六、炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火
七、电饭锅中加入洗好的米和适量的水
八、再倒入腊肉胡萝卜丁
九、饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉
by 心食神
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