一、将洗净的翅中加盐、料酒、酱油、姜、葱腌渍一小时左右
二、炒锅中放适量油,烧热后放入腌好的翅中,略炸至表成微黄,捞出
三、炒锅中留少许底油,煸炒葱姜片,加红葡萄酒和啤酒,放冰糖,适量加些水,烧沸后放入炸过的翅中,撇净浮沫;俩小丫头喜欢吃辣的,偶还加了几粒干辣椒,不爱辣的筒子们可以不加噢
四、水开后转小火焖烂,最后用旺火收浓汤汁即成
by 心食神
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次