一、将豆豉放在菜板下用刀碾压成泥;姜蒜均剁末
二、辣椒放搅拌机打成末或用刀剁成末
三、盛出待用
四、锅中放油烧至五成热,下姜蒜末用小火炒出香味,再下牛肉末炒散、炒熟
五、下豆豉泥续炒出香味
六、下辣椒末、五香粉、老干妈香辣酱
七、续炒约一分钟后起锅装盘
八、晾凉后装瓶盖紧瓶盖,随吃随取
by 心食神
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次