一道十分钟的快手菜,简单好做又有营养!
一、虾仁化冻洗干净,控干水分,备用
二、大蒜切成蒜蓉
三、煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香
四、炒出香味后,放入虾仁,转大火
五、等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟
六、出锅的时候撒上欧芹叶
by 心食神
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