一、和面：用得发面，所以先用温水把酵母化开，搁置10分钟，然用用来和面
二、一点一点得倒入面粉里
三、把所有的面粉都成雪花片状
四、然后再一起揉成光滑得面团，放温暖处
五、发酵充分。（这个是在海口的时候做得，所以放在阳光下一个半小时就可以了。）
六、猪肉剁碎后用调水馅得方式调好后备用
七、将豆角洗净去筋后切碎
八、葱姜都切碎备用
九、将猪肉馅、豆角、葱姜放到大碗里
十、然后加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀后
十一、加入用花椒炸好得油
十二、还有生抽一起搅拌均匀即可
十三、将发好得面揉光滑了，再搁置半个小时后
十四、分成剂子
十五、然后擀成皮
十六、放入适量得馅，包成包子
十七、在平底锅里放入少量得油，然后放入包子，待包子地下起了焦花后
十八、加入包子一半得水
十九、盖上盖子，至水干，洒上芝麻即可
