吃腻了放培根或者纯蘑菇的白酱意面~不如试试加入了煎三文鱼~吃起来还没有那么油腻!
一、先用盐涂抹三文鱼，然后加入白葡萄酒腌制约30分钟
二、意面下热水煮软（普通的大约10分钟，这种新鲜做好的大约3分钟）捞出过冷水一边，然后加入少许橄榄油搅拌（防止黏在一起），放在一旁备用
三、洋葱切丁，橄榄油热锅后炒至半透明状态后盛出备用
四、继续加入少许橄榄用热锅，然后放入腌制好的三文鱼，转中小火，每面煎3分钟
五、煎好的三文鱼取出后稍微乘凉后顺着纹路撕成一片片，放好备用
六、洗干净锅后重新热锅（不加油），直接放入全部材料，加入奶油煮至稍微粘稠，加入盐和少许黑胡椒粉即可!!
