腌菜回锅肉

腌菜回锅肉的用料：

腌菜回锅肉的家常做法，怎么做腌菜回锅肉好吃

一、锅里加水，老姜，花椒，放入猪肉烧开后，用中火煮20分钟捞出。

二、腌菜用温水泡3个小时左右，挤干水，切细。

三、香葱切断

四、肉切片

五、锅烧热，放少许油，，将肉片下锅炒，几分钟后加豆瓣酱，又炒一会再加腌菜，生抽，最后放香葱，炒几下即可出锅。