香肠蛋炒饭

香肠蛋炒饭的用料：

香肠蛋炒饭的家常做法，怎么做香肠蛋炒饭好吃

一、拿出一个鸡蛋，将其炒熟备用

二、香肠切丁

三、往剩米饭里打入另一个鸡蛋，充分搅拌均匀，让每颗米饭都裹上蛋液

四、锅里热油后，倒入香肠丁，爆香

五、倒入米饭炒几分钟，然后放入葱花、炒蛋、一点葱油，翻炒一分钟，最后调味即可出锅