一、把肉自然解冻,拿刀背拍软
二、按顺序撒上盐,黑胡椒,按摩一会后浇一点点榨好的辣椒油,最后贴几片洋葱
三、静置三十分钟入味
四、用平底锅,放少许油,加热至冒烟,放入鸡胸,有调料的一面朝上
五、三分钟后翻过来
六、一分钟后出锅
七、也可以注煮一些西兰花放在盘子里,我就懒得煮了
by 心食神
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