竹荪乌鸡汤

竹荪乌鸡汤的简介：

无比鲜美的一道汤，最爱就是竹荪啦，夏日里一锅满满都是幸福

竹荪乌鸡汤的用料：

竹荪乌鸡汤的家常做法，怎么做竹荪乌鸡汤好吃

一、竹荪用盐水浸泡半小时备用。

二、乌鸡砍成块，开水中焯一下，撇去血水浮沫。

三、锅内放入姜片，乌鸡，大火烧开后改用小火，煮一个小时左右。最后二十分钟放入竹荪，这样更为爽嫩鲜美，出锅调入盐即可。

心食神小贴士：

竹荪可以和鸡一起放入锅里煮，但是最后二十分钟再放口感更爽口些，看各人口味喜好啦~