菜饭的用料：
菜饭的家常做法，怎么做菜饭好吃
一、把莴苣叶从莴苣上取下或者直接到菜场买莴苣叶
二、把莴苣叶清洗干净
三、切碎
四、广式香肠斜刀切片
五、热锅冷油
六、加入广式香肠
七、爆香
八、马上取出备用
九、把莴苣叶放入锅中翻炒
十、到叶子焉下去就差不多了
十一、把炒好的莴苣叶倒入提前2个小时淘好的大米里
十二、加入爆香的香肠
十三、加入适量的的水
十四、加入盐调味
十五、摁下电饭褒煮饭键就等着开吃
心食神小贴士：
一、做菜饭一般要用到比较多的叶子，所以可以在菜场里专门买，而且价格也便宜；
二、做菜饭一定要把香肠和这个莴苣叶在油里煸炒过才香，但不能炒过头，叶子焉下午就可以，如果你放咸肉也要把记得煸炒一下，油量记得比平时炒菜略微多一点点；
三、加水后记得要放盐和味精调味，或者用自制味精；
四、这个菜饭和平时电饭褒煮饭是一样的，但是水量记得比你平时煮白饭的用量少四分之一左右，那样正合适；
