这是一道家常的快手汤!好吃好吃得来味道又极鲜,营养也非常丰富哦!在没有煲汤的日子,我就爱变着花样喝紫菜汤,呵呵,广东人无汤不欢嘛!
一、咸蛋打散,把蛋黄分成数份
二、锅中煮开水,先下姜片,干贝,咸蛋黄
三、煮约8分钟左右至鲜味出来再下紫菜
四、当紫菜煮好了,先加点盐调好味,再下咸蛋白;最后再撒把葱花即可
by 心食神
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