一、将番茄西葫芦切块切片,口蘑切片备用
二、锅中热油,放入蔬菜煸炒
三、加盐黑胡椒佐味,少许生抽,继续翻炒
四、加小半碗清水,可用铲子将番茄碾碎,然后盖盖炖煮
五、五分钟左右打开锅盖,开大火收汁,将准备好的水淀粉加入,至汤浓时,加煮好的面搅拌。
by 心食神
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