黄油炒菜很香~番茄、虾仁和鸡蛋的组合很健康哦~
一、鲜虾用牙签去虾线~然后煮一下~为了好包虾皮~
二、煮好的鲜虾,待凉去皮~
三、平底锅放上一小块黄油~把鸡蛋煎一下~盛出备用~不用太熟,要嫩黄的颜色即可~
四、平底锅放一小块黄油~然后放入洋葱碎炝锅~挤入番茄酱翻炒,加少许糖和水,炒制酱汁~然后倒入虾仁翻炒~
五、翻炒片刻后(虾仁包裹上番茄的红色即可)~倒入炒好的鸡蛋~(鸡蛋可以用铲子产成小块再倒入)一起翻炒~
六、出锅~耶~
by 心食神
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