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榄菜肉末炒藕丁

榄菜肉末炒藕丁的简介:

没去买菜,家里也没啥好吃的了,只余下一节莲藕和一小段胡萝卜,少许的肉末,光这样炒吧,很快吃光光了,还不下饭,所以就把它们切成丁丁了,加入一点肉末和榄菜,立即丰富起来了,还很下饭,哈哈!

榄菜肉末炒藕丁的用料:

榄菜肉末炒藕丁的家常做法,怎么做榄菜肉末炒藕丁好吃

一、莲藕去皮,切成丁;

二、胡萝卜去皮,切成丁;

三、剁好蒜蓉,切好葱花备用;

四、热油锅,先下蒜蓉和肉末爆香出味;

五、加入胡萝卜丁一起炒匀;

六、再下莲藕一起炒匀;

七、加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀;

八、上锅前下葱花即可!

心食神小贴士:

橄榄菜本身有咸味,所以盐要少放或不放!
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