一、有机花菜切小朵备用;黑木耳提前一晚泡发备用;一勺生粉加点点水混合稍后勾芡用
二、锅内下少许油,7分熟后放入花菜和黑木耳一同翻炒
三、加少许水继续翻炒
四、放入盐糖少许酱油等调味(酱油只要一点入味,多了颜色会深)
五、盖上盖子焖煮一会至花菜酥软一点(喜欢软的多闷煮一会,喜欢脆一点的时间少一点,自己掌握)
六、最后倒入勾芡汁勾芡即可
by 心食神
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