辛辛苦苦写好的步骤和菜谱竟然没了。。痛哭!sa!进入正题!正好家里有乡下奶奶家带回来的黑豆想着就做豆花吃好了?家里还有冰冻起来的榴莲混搭最高!其实份量什么的都是随便来的食材也是看冰箱的心情有什么做什么「直觉料理」万岁!中式甜品开动?
一、黄豆黑豆提前泡一宿洗净倒入豆浆机加水选定模式我用的干豆\湿豆等到滴滴滴叫起来以后倒出来过滤?
二、把葡萄糖酸内脂用凉白开化开倒入豆浆搅拌均匀静置15分钟左右
三、观察豆浆是否凝固喜欢的话可以放到冰箱里冷藏吃的时候用勺子舀到小碗里小心不要弄碎
四、加适量砂糖和自己喜欢的水果在上面开吃?嫩嫩的豆花入口超满足?