藕洗净用筷子刮去表皮,然后切片,木耳泡发片刻,清水烧开,滴几滴橄榄油,依次放入木耳,藕片,姜切末,再切几条洋葱丝,装入大盘,将藕片和木耳捞出装盘,放一勺糖,一勺醋,少许盐和酱油,酸甜可口的凉拌藕片。
一、藕洗净,用筷子刮皮,剖开一半,切片
二、清水烧开,滴几滴橄榄油,依次放入木耳,藕片
三、切些姜末,放少许洋葱
四、将藕片和木耳捞出装盘,放一勺糖,一勺醋,少许盐和酱油,酸甜可口的凉拌藕片。
by 心食神
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