这款粥以成熟米饭和金枪鱼罐头来制作,大量节省了时间。选用了油浸金枪鱼来煮粥,原汁原味,更能突显鱼肉的鲜美。搭配了玉米粒和蔬菜,让营养更均衡。
一、准备好原材料
二、锅里加入高汤煮开
三、加入米饭,大火煮开
四、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟
五、金枪鱼取出控油
六、加入煮好的粥里,继续小火
七、加入玉米粒,煮2分钟
八、此时,加姜末、盐,煮滚关火
九、美生菜切丝
十、铺在碗底
十一、碗里加少量白胡椒粉和香油
十二、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用
by 心食神
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