一、三文鱼去皮切小丁备用
二、橙子去外皮后取瓣内橙肉备用
三、将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟
四、千岛酱,绿芥末,淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用
五、将腌好的三文鱼放在薯片上,淋上酱汁
六、表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成
by 心食神
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