自制酸豆角的简介：
装进密封的盒子里放进冰箱，早晨喝粥的时候吃一点，自己做的酸豆角比外面买的酸很多，特别开胃。
自制酸豆角的用料：
自制酸豆角的家常做法，怎么做自制酸豆角好吃
一、豇豆角洗净后自然晾干
二、切成小丁放进密封的容器里，容器要无油无水
三、密封、常温状态下静置2-5天
四、豇豆角变黄，打开后能闻到明显的酸味即可
心食神小贴士：
一、做酸豆角的罐子玻璃的和塑料的都可以，要无油无水，重要的是一定要密封，如果不密封一定会坏掉。
二、做酸豆角时室温保存即可，中间不要打开看，从外面看变黄了基本就好了，夏天2-4天。
