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冰镇秋葵

冰镇秋葵的简介:

大爱秋葵~~继上次的红秋葵之后买到了常见的黄秋葵~~真爱依旧~~秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,特别适合有胃病的小火伴们~能帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜~今天这个做法又是典型的大热天里懒人菜^___^

冰镇秋葵的用料:

冰镇秋葵的家常做法,怎么做冰镇秋葵好吃

一、秋葵洗净

二、沸水烫熟,2-3分钟即可

三、捞出放冰水里,放凉后沥干水份放入冰箱,或者撒上冰块

四、配上蘸料开动~蘸料:生抽(个人比较喜欢“头道鲜”)+wasabi~~~

心食神小贴士:

秋葵的挑选。基本上来说秋葵越小越嫩,长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考),用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。
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