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双色布丁

双色布丁的用料:

双色布丁的家常做法,怎么做双色布丁好吃

一、鱼胶片冰水泡软

二、奶锅中放入淡奶油,牛奶,砂糖一起小火煮开关火

三、加入泡软的鱼胶片和咖啡粉(或草莓粉)融化搅匀

四、过滤同时装入杯子(模具)放冰箱冷藏至凝固

心食神小贴士:

做成双色的,就要分开两次做,先将一半的材料做好冷藏凝固,再做另一半,放凉后加上后第二次冷藏凝固即可。
我放了纯咖啡粉,糖就稍多加点, 如是三合一的糖就少放点。
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