软妹子香蕉高纤面包

软妹子香蕉高纤面包的简介：

传统的香蕉面包对我来说太实成了，个人比较喜欢软绵的口感。这款香蕉面包做早餐，下午茶都很合适，算是快手的了，搅拌搅拌上锅就成！用了1/2燕麦粉再加上香蕉本身的纤维，可以算得上是一款高纤的面包了。油控制在15克，又因为是蒸的，保持了应有湿润口感。糖也只加了15克，加上香蕉本身的甜度刚刚好。表面的核桃你可以换成葡萄干或者各种你爱的坚果。

软妹子香蕉高纤面包的用料：

软妹子香蕉高纤面包的家常做法，怎么做软妹子香蕉高纤面包好吃

一、所有干粉类混合均匀，另一个碗混合所有液体类，把干粉类倒入液体类，搅拌均匀，放置2分钟

二、热锅烧开水，准备蒸面包容器，将其涂一层油，或者掂上一层烘培纸

三、把混合物倒入容器2/3高度，表面撒上核桃碎，水开上锅蒸20-30分钟。

心食神小贴士：

燕麦粉，我用的燕麦片用搅拌机干磨成粉，因为不是真正的干磨机，所以燕麦粉不算很细腻，但是不影响使用和口感。