酸辣花菜

酸辣花菜的简介：

在我的记忆里，我吃的花菜要么是炒肉片，要么是做汤。HOHO~~~~今天咱来个酸辣花菜，非常好吃。有点酸，有点甜，有点辣，有点开胃~~~~~

酸辣花菜的用料：

酸辣花菜的家常做法，怎么做酸辣花菜好吃

一、花菜掰得小小的，用盐腌10分钟，滗去水

二、热锅加油，七成热时倒入花菜，中火炒至断生盛出

三、热锅加油，放干辣椒花椒炒出香味后加蒜泥炒成金黄色，烹入香醋，加少许糖，淋入水淀粉，等糖醋汁浓稠时关火，倒入花菜，翻炒至每一颗小花菜都包裹上香浓的糖醋汁，就可以盛出开吃啦

心食神小贴士：

如果觉得花菜多炒表面会焦的话，可以早一些盛出放微波炉里高火两分钟就OK了！