一、黄油提前拿出来放软好操作
二、烤箱预热425华氏度(220度左右);面粉、盐、糖、泡打粉混合
三、把黄油切成几小块放入装有干原材的容器里用手搓成细沙的质地
四、倒入牛奶和葡萄干用筷子或是橡皮勺混合成有点稀的面团
五、把面分成10-12份在烤盘上(我用的是硅胶那种mat),放入烤箱的正中烤制12分钟左右到小饼金黄就好
by 心食神
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