非常容易做到的一个点心,小朋友一定喜欢
一、先将100g钵子糕粉与80g清水混合,
二、把30g糖与120g清水煮沸腾
三、然后把2倒入1里,再混合
四、在钵仔里放入自己喜欢的馅料,再把浆液倒入每个钵仔里
五、锅里烧开水,然后把钵仔糕放进去蒸15分钟,取出冷却后即可
六、吃的时候,先用竹签饶糕体刮一圈,然后横向叉进去就可以把糕叉起来了。
by 心食神
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