对虾熬白菜

对虾熬白菜的简介：

非常简单的菜，本不知干对虾如何做比较好，这么做了发现也是不错。

对虾熬白菜的用料：

对虾熬白菜的家常做法，怎么做对虾熬白菜好吃

一、干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时

二、白菜芯剥开洗净后用手掰成小块

三、砂锅坐水，姜切片后放入，水开后黄酒和对虾一起倒入锅中。

四、待水再度开后，下白菜熬软，后少许盐调味即可。

心食神小贴士：

讲究的话可以泡好虾后剪去头尾，这次偷懒就没有这么做了。