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烤秋葵配柠檬汁

烤秋葵配柠檬汁的简介:

在国外网站看到的这个菜谱,我稍微调整了调味料的量(原方太咸了),配饭吃还是很好吃的哦。

烤秋葵配柠檬汁的用料:

烤秋葵配柠檬汁的家常做法,怎么做烤秋葵配柠檬汁好吃

一、先将烤箱预热到220度,准备一个烤盘,铺上锡纸备用

二、将秋葵洗净,去蒂

三、将秋葵切成0.8~1cm的小段

四、将切好的秋葵倒入烤盘,平铺,不要有叠加

五、加1大勺的橄榄油(搅匀)

六、均匀的撒盐

七、撒上胡椒粉,或者你喜欢的调味料(比如鲜辣粉,孜然,红椒粉,咖喱粉之类的)

八、然后左右前后晃动烤盘,让调味料均匀分布

九、烤箱中层烤15分钟左右,根据自家烤箱脾气增减,差不多就是烤秋葵的边边微微变棕色就可以了。

十、烤的同时切1,2片柠檬备用。

十一、吃的时候把柠檬汁挤在秋葵上就可以了,不喜欢也可以不加,拿来直接拌饭也是很好吃的。

心食神小贴士:

一、 1茶勺=5ml,1大勺=15ml
二、 如果对调味料的量有把握,可以直接用手抓来撒,更容易撒匀。
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