鱿鱼须炒蒜薹

鱿鱼须炒蒜薹的简介：

这是一道很给力的家常菜，既是酒菜，又很下饭。

鱿鱼须炒蒜薹的用料：

鱿鱼须炒蒜薹的家常做法，怎么做鱿鱼须炒蒜薹好吃

一、将鱿鱼须、蒜薹切成3厘米长度，汆水备用。

二、葱姜切细。

三、锅里放油，油热后放入姜丝爆香。

四、将鱿鱼须下锅，翻炒10秒钟左右。

五、下入蒜薹继续翻炒。

六、加入少许盐、鸡精，淋少许水淀粉，出锅前加入少许香油。

心食神小贴士：

注意鱿鱼须的火候，太老了会变得很硬。