一、蛋黄加20g糖打散,加入液体黄油,牛奶,过筛后低粉.搅拌均匀
二、蛋白加30g糖打至硬性.分三次加入蛋黄中翻版均匀
三、华夫饼机预热,刷一层黄油.倒入一半面糊后放入少量果酱.再倒入另一半面糊
四、中小火,2~3分钟翻一次面.呈金黄色即可
by 心食神
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