西多士一直都是我的最爱,前两天在港记吃到的“奶油粒粒西多士”,感觉味道不错,又超简单,马上实践起来,事实证明一点都不输给茶餐厅哦~
一、方形吐司切成块状正方体
二、鸡蛋加入适量牛奶打成蛋液
三、锅内放油,烧至五六成热
四、吐司裹上蛋液炸至金黄
五、捞出滤油,根据各人对甜度的喜好,淋上适量炼奶即可
by 心食神
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