夏天用来做沙冰奶昔搭配冰淇淋甚至直接吃都非常爽口不同于部分版本红豆沙制作过程中加油炒制的方法这个方法没有用到油也无需炒制一只电饭煲就搞定啦
一、绿豆莲子7:3加水高出2cm煮至莲子软糯开盖小火并不断搅拌至水分蒸发入糖调味放入料理机研成沙喜欢颗粒感的稍稍捣碎即可
by 心食神
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