日式大根烧

日式大根烧的简介：

萝卜都能做出那么好吃的味道，服了。

日式大根烧的用料：

日式大根烧的家常做法，怎么做日式大根烧好吃

一、将白萝卜洗净，切成大段放入锅中，加入淹没量的水煮30分钟左右，取出稍稍冷却，再改刀成均匀的厚片

二、在萝卜的横截面上，用刀浅浅地划出方格，然后放入用日式酱油（生抽）、糖、味啉、黑胡椒调制的料汁里腌渍入味，最后放在平底锅上煎一下，撒上葱末和木鱼花碎就可以吃了

心食神小贴士：

萝卜水煮时尽可能煮得酥一点，那样吃口更糯。