泡椒豆角煲仔饭

泡椒豆角煲仔饭的用料：

泡椒豆角煲仔饭的家常做法，怎么做泡椒豆角煲仔饭好吃

一、材料准备好，大米泡十分钟

二、四季豆切成１厘米长的小段，泡椒和泡生姜剁成末

三、锅中放少放油，先放泡椒、泡姜末大火炒香，再放豆角继续大火翻炒几下，最后放入碎米芽菜翻炒下就可以了，待用

四、米中放水，水量大概比米高１厘米左右，大米烧开

五、倒入刚炒好的豆角，加味精和胡椒末，关小火

六、小火二十分钟，中途翻搅两次，关火后，再焖２０分钟

心食神小贴士：

太喜欢煲仔饭了，特别地香，这款煲仔饭有些辣，不喜欢的辣的要少放些哦。