一、把虾洗干净,去肠线。
二、白葡萄酒和盐调成腌料。
三、把虾泡在腌料里,腌一个小时。
四、烤盘铺上锡纸,刷一层油,把虾平铺在上面,200度烤10分钟。
五、取出烤盘,在虾上铺白萝卜丝,白萝卜丝上再铺奶酪碎(根据自己喜好控制量)。
六、顶部加热,180度再烤8-10分钟。
by 心食神
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