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三杯鸡翅

三杯鸡翅的简介:

由亲子乐园:自由分享!口味浓郁咸鲜,鸡肉有弹性,不老不嫩。

三杯鸡翅的用料:

三杯鸡翅的家常做法,怎么做三杯鸡翅好吃

一、鸡翅斜划三刀,焯水捞出控干备用。

二、鸡翅用生抽老抽一比一,食用油,啤酒腌渍十分钟。

三、锅烧干,把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里,大火烧。

四、汁水快干的时候放点鸡精即可。

心食神小贴士:

三杯鸡并不一定要都放一杯,根据材料多少和自己口味定。一斤鸡肉其实半杯材料就够了。杨秿烣五并且食用油可以减半。
参考量:生抽老抽一比一混合,一次性杯子半杯。食用油半杯,啤酒大半杯。
啤酒可以换成米酒。
一定要全程大火,这样鸡肉才会劲道又不柴。很好吃。
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