香浓红烧鸡肉

香浓红烧鸡肉的简介：

香浓红烧鸡肉~重口味童鞋必备哟~?

香浓红烧鸡肉的用料：

香浓红烧鸡肉的家常做法，怎么做香浓红烧鸡肉好吃

一、鸡肉切块过一遍热水,捞起来沥干水分备用~

二、土豆切块,尖椒切段.大葱切段,姜切片.

三、下油下糖,待糖溶化以后把火关小,下鸡肉,再开大火翻炒.

四、等鸡肉炒到变色以后放白酒~继续翻炒,炒出酒香味为止.

五、接着放酱油咯~翻炒几下以后把葱姜蒜,尖椒一起放下去,再翻炒~

六、最后放土豆块和一碗清水,焖至鸡肉和土豆熟透收汁就可以出锅啦~^^~

心食神小贴士：

步骤3的时候要先关小火,要不鸡肉放下去油就弹一身啦~还有喜欢吃辣的童鞋可以放点小红辣椒哦~?