周末没准备早餐,又懒得下楼,将就家里的食材,一道简单方便的家常烙饼,下稀饭简直是绝配。这个烙饼不拘泥于食材,家里有什么都可以切碎了加在面糊里,可以随意搭配。
一、面粉加鸡蛋、水和成稀稀的面糊糊
二、香肠煮熟和大葱切成细末
三、把香肠、大葱、盐加入面糊,和匀
四、平底锅抹少量食用油,小火,油温不要太高。舀入面糊,煎至两面金黄
by 心食神
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