一、将蘑菇洗净,大的切半。
二、用开水过一下蘑菇
三、用开水过一下排骨
四、锅里放油,放入姜片爆香,将排骨倒入炒熟。
五、锅内倒入开水,看个人喜好适当放入各种调料。放入蘑菇。
六、中火,盖锅盖煮
七、差不多就完了
by 心食神
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