一、面粉、胡萝卜、虾皮
二、将胡萝卜切碎，与虾皮混在一起
三、将切碎的胡萝卜和虾皮放在料理杯里，加少许水
四、用辅食料理机打成胡萝卜虾皮泥
五、打出的细腻的胡萝卜虾皮泥
六、放适量面粉
七、和成柔软适中光滑的面团饧发20分钟
八、擀成一张薄薄的大面皮
九、在薄面皮上均匀撒上干玉米面
十、将撒上玉米面的面皮折叠好
十一、切成均匀的面条
十二、抖掉干玉米面，散开成面条
十三、5块大骨汤块（自制）
十四、锅入适量水，水开后加入面条
十五、煮到面条熟透，锅内水不多时加入大骨汤块
十六、至大骨汤块融化并烧开，加入少许葱花煮一分钟关火即可
