木耳粉丝肉包子

木耳粉丝肉包子的用料：

木耳粉丝肉包子的家常做法，怎么做木耳粉丝肉包子好吃

一、黑木耳泡发洗净

二、剁碎

三、粉丝清水泡软沥水切碎

四、肉糜用葱姜碎、盐、生抽、黄酒加水拌匀

五、将1、和材料放入肉馅中加盐拌匀

六、最后倒入香油

做法２(发面)

一、面粉放入大盆中

二、放入温水拌匀的酵母水

三、将牛奶稍微加热不烫手为宜倒入面粉内和成面团

四、为了快速发面，将面盆放入下层有温水的大锅内，再盖上盖子

五、大约2小时

做法３

一、拿出面团分割成小剂子搓圆压扁擀成中间厚、边子薄的面皮

二、包入馅料捏褶子封口放入蒸锅醒一会儿开火蒸20分钟

三、蒸好后关火，不掀锅盖焖一会