鲜玉米粒吐司

鲜玉米粒吐司的简介：

（100%中种）

鲜玉米粒吐司的用料：

鲜玉米粒吐司的家常做法，怎么做鲜玉米粒吐司好吃

一、干酵母加入牛奶搅拌均匀，加入高粉搅拌成团，入冰箱冷藏发酵约24小时

二、把中种面团撕成小块放入面包机，加入奶粉、盐、白砂糖，启动“和面团”程序，揉成光滑的面团。加入黄油和玉米粒，再次启动“和面团”程序，直至面团光滑柔软，可以抻拉出不破裂的薄膜

三、排气后分成三个小面团，进行中间发酵20分钟

四、依次将三个小面团排气，两次擀卷后，排入吐司盒，二次发酵至八分满，加盖

五、放入预热好的烤箱，下层185度烤45分钟左右

六、脱模，冷却后切片