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鸡肉脆皮肠仔包

鸡肉脆皮肠仔包的简介:

这次用的是万威客的鸡肉脆皮肠。面包做好了,早上用微波炉稍微加热10几秒,就会回复到象刚烤出来时一样的柔软。

鸡肉脆皮肠仔包的用料:

鸡肉脆皮肠仔包的家常做法,怎么做鸡肉脆皮肠仔包好吃

一、将除黄油外的所有材料混合均匀搅拌成团后,加入黄油,继续搅拌至能拉出透明的薄膜状、光滑的面团

二、室温发酵至两倍大

三、将面团分割成10等份,滚圆,中间松驰10分钟

四、将面团擀成长约20厘米的薄片

五、由下至长卷成长条状,长度约为脆肠长度的两倍

六、将长条状的面团对折、捏合两头

七、将脆肠铺在中间

八、放入烤盘,最后发酵约30分钟

九、表面挤上番茄酱,即可入炉烤焙

十、烤箱预热,中层,上下管180度18-20分钟

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